Healthy Brownie

¿Qué tal si nos preparamos un Healthy Brownie? 🍫🍩 no saben lo deli-deli que queda, en serio, lo acompañamos con una copita de 🍷 y perfecto 🤤 Bomba de antioxidantes para no ➡️👵🏼👴🏻 tan rápido!! 🍫 1 tz. de zapallo horneado hecho puré.

​🍫 2 huevos y 2 claras 🍫 1/2 tz. de stevia o splenda para Reposteria. (Puedes ponerle un poco más)

🍫1/3 tz. agua o leche que uses.

🍫3/4 tz. de harina de almendras.

🍫1/2 tz. de cacao sin azúcar 🍫150 gr de chocolate sin azúcar derretido (yo uso marca valor que venden en fybeca o supermaxi).

🍫1 cdta. de polvo de hornear.

🍫1 cdta. esencia de vainilla.

🍫 coco rallado o nueces picadas para decorar.

Preparación: En la licuadora pones los huevos, el endulzante, el puré de zapallo, la vainilla. Lo mezclas bien. Aparte mezcla la harina de almendras, el cacao, polvo de hornear. Luego lo viertes en un tazón y vas agregando poco los ingredientes secos con una espátula y el agua o leche poco a poco. Finalmente lo pones en el molde que va al horno (yo uso el cuadrado mediano) y agregas un poco del chocolate derretido encima, con un tenedor lo vas mezclando. Lo dejas al horno a 180 gr. durante 25-30 min, que no quede tan seco. Cuando ya se enfríe un poquito, decoras con el chocolate derretido y coco rallado. #Boom ✨ ¡si lo preparan me cuentan!