Salsa Pesto y de Aguacate

Aquí les dejo la recetita: 👩🏻‍🍳 1/2 aguacate maduro mediano (preferible el aguacate serrano, el negrito). 👩🏻‍🍳1 tz de albahaca fresca. 👩🏻‍🍳1 cda de nueces @productosdelsur . 👩🏻‍🍳1/2 diente de ajo. 👩🏻‍🍳un chorrito de leche de almendras. 👩🏻‍🍳sal y pimienta.

Pones todos los ingredientes en un procesador y vas agregando la leche de almendras poquito a poquito. Te ayudas con una paletita para ir moviendo la mezcla en la licuadora o procesador. Y a disfrutar 😍🥑. Ayer lo usé en los “zoodles” o spaguetti de zucchini y quedó de luuuuujo!!! ¿Quién dice que cocinar sano es aburrido? 😋

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